抵抗新冠,从吃做起!那些入肺经的美食

熊猫说餐饮

熊猫最近回不去家了,因为家里的小区也被封控了,只好住在单位。

整个城市又几乎停滞了,让人很揪心。

疫情三年,大家都很疲惫。

熊猫准备了几款入肺经的小菜,分享一下。

不管怎么样,我们都要保证好自己的身体,未来疫情结束后,我们还要一起去拼搏!

几款小菜奉上,欢迎大家点赞转发和收藏!!

白萝卜炖牛肉

第一款就是白萝卜炖牛肉。

入肺经的第一个主菜就是白萝卜,润肺养肺,清热生津。

而牛肉则能益气养胃,促进康复。

做法很简单:

原料:牛肋骨肉,白萝卜。

辅料:葱姜蒜大料盐鸡精酱油

牛肉切块,下锅清水煮开,撇去浮沫,肉变色后捞出备用。

白萝卜切寸块。

起油锅烧热,放入葱姜蒜大料炒香,把牛肉放进去,加一点酱油。

牛肉变色后,加水加萝卜,大火烧开,改中小火慢炖,中间加盐调味。一小时后放鸡精出锅。

所以,家里有老人和孩子的多吃此菜,对疫情下的自身抵抗力有较大帮助。

冰糖雪梨

第二款:冰糖蒸雪梨。

孩子冬天咳嗽,用这个有奇效,而且孩子爱喝。

雪梨挖空,放入冰糖2-3颗,也可放两颗枸杞。有条件加一点银耳(银耳也入肺经)

入蒸锅,水开蒸15分钟。

出锅后先喝汁,再吃梨。


第三款:蜂蜜鸡翅

蜂蜜甘润,可以止咳养肺,和祛除热毒疖肿的鸡翅搭配起来。对肺热有很好的效果。

做法:

鸡翅8个,姜一块,米酒20克,蜂蜜30克,水100克,盐适量。

鸡翅斜切几刀,好入味。

锅内放入所有调料煮开,加入姜片和鸡翅,中火8分钟。

开锅鸡翅翻个面,再煎煮4分钟。

收汁出锅。

以上三道菜虽然算不上什么菜谱,但是熊猫希望大家在疫情期间,好好对待自己的身体

疫情结束后,希望和大家一起再创辉煌!

本文希望大家多多转发,熊猫谢谢啦!

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