异国美食介绍,在增长眼界的同时,看看是否能让您垂涎欲滴

是新颖啊


这个是尼加拉瓜共和国街边的一种食物:表面上看去像大豆腐,但实质是大奶酪。口味是很咸的,有奶香味并且香糯软嫩。


这个长得有些像鸡蛋的水果是亚马逊雨林里面生长的一种水果,当地人把它叫做“亚利纳”:它的外皮是硬的,掰开里面多汁多水;它的里面像果冻似的——晶莹剔透,它嚼起来是类似椰子果肉的味道和口感,而且筋筋道道的挺爽口。


这种水果生长在亚马逊雨林,当地人把它叫做“Mamey”:外壳是硬的,果实是橘黄色并且中间有一个大果核;果肉的味道是一种野草的味道,略带酸甜味!


这种水果是亚马逊雨林的一种纯野生的“释迦果”俗称“佛头果”,因为和画像上的释迦摩尼佛的头部发式有些相像而得名:这种野生的比人工种植的略带酸味;由于人工种植的甜度太高,所以彰显得这种野生的——略带酸味反倒更好吃,咬一口黏糊糊的——很不错的味道!


这是中南美洲国家特有的一种红色果肉的菠萝:它的味道是十分甜而且一点都不涩:吃上去的味道特别棒,真的是能让人拍手称赞!


这种水果在南美洲热带雨林的小镇上就有卖的,外壳坚硬,它的名字“copoasu”。它的味道:打开之后一股清香扑鼻,看上去好像是刚刚打好的一大杯冰激凌;但味道不能恭维——烂苹果或者烂梨子的味道,它略带甜味和酸味,咬一口粘糯糯的,并且里面果核不少。





上面的锅里炖着多种食物:木薯、香蕉、牛肉……。它是中南美洲一些国家街边常见的一种类似咱们国家俗称“乱炖”的一种美食。

我以前在咱们中国的农村酒席上看到过这种——由于没有配套锅盖而用塑料布蒙在上面(起到保温作用)的炖菜;没想到外国也有这样 的(太不卫生,可能有毒害物质溶解?),这也算是出奇的一致了。

这种食物给客人吃的时候是盛放在大号植物叶子上面,最后在这些煮熟的牛肉、香蕉、木薯……的上面再放一些类似于中国咸菜似的小菜并且浇上一些锅内的汤汁。

它的味道:小菜是和中国的大头菜类似的蔬菜切丝制作的——酸甜口的,里面的牛肉非常有嚼劲,炖过的香蕉吃上去也很不错。

好了,今天的异国美食就为大家介绍这么多。最后感谢各位的阅读,并祝各位春节愉快,再见!

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