在大陆过年跟台湾一样吗?台湾那边,总有人这样问我

劉孃孃

大年初三就是要睡到饱,突然发现,初三最适合我。

在台湾过年是这样的,除夕拜了个拜,初一吃了再吃,初二娘回了家,初三睡了不醒,初四大门不出,初五做了运动、等着上班,初六拿了红包、立马开工。于是乎,忙忙碌碌的一年,又开始了。

那些年我们家一起过的年,几几乎就做了这几件事儿,难得的是,每年肯定都重复循环,不当机、不卡顿、不限流、不封禁,而且确定,之后的每个过年,都依然重复播放。

这就是我们的中国年。

它是维系着传统文化来的节庆,也是万象更新的起始。

好多大陆同胞问我『你在台湾也是这样过年的吗?』

『当然呀!台湾也是中国人,为什么会不一样?』

反过来,台湾同学问我『你在大陆过年,跟台湾一样吗?』

『阿不然咧?我们就是中国的一部分,都嘛是中国人,难道DNA里刻的是anihC?』

所以,今天来跟大家分享,我在大陆这三年看到的过年。

首先,大陆太大,各省不同,在四川成都,除夕这一天,大部分都为团圆饭而忙碌,也不是我们台湾人一直以为是麻辣火锅为主,相反却都是碗菜,什么白斩鸡、辣味拼盘、甜烧白(或是咸烧白)、一个凉拌菜、汤圆.....让人很惊讶的是,都没有辣喔~~~啊,对,还必须隆重推荐『甜烧白』这道爆好吃的年菜,不吃,肯定遗憾终身、终身遗憾(我第一次吃的时候,惊艳到发抖,从不知道肥瘦相间的五花肉,做成甜口配着豆沙吃,会让舌头经孪)。

而台湾在除夕时,也是准备年菜,不同的是,还有一堆拜拜,一天要拜好几个菩萨、神明,还有祖宗,举不完的香、烧不够的纸,很像跟神明打卡的动作,最后还得有烹饪不完的年菜。

至于汤圆,成都这里很多家庭会在守岁时吃,台湾就比较少,吃水饺的,更少,除了北方外省人家庭。

大年初一,论年味儿,依旧是大陆浓厚些,农村又比城市更浓烈,我没去过大陆农村过过年,只是看到朋友圈或其他平台的视频,在持续富裕的今天,大家对『年』代表着锦衣玉食与亲人团聚,更是热切盼望,晒着各家美食照片、游玩着大好的山河锦绣、分享着阖家欢乐,这就是现今普遍富庶的真实景象。

甜燒白

台北的年味儿,就很淡,除了传统市场与一些小商家关闭以外,其他都开着,比方说,我居住的成都,菜市场、小商家、甚至摊贩,几乎全年无休,只剩过年能喘口气休息一下。但台北,菜市场平常是每周固定休一天,店家也是不定时会休息(有的店家亦是每周固定休息),所以,年菜的购买与囤购,就少很多,加上都是买现成的年菜,或是去餐厅团圆,那种一直冒烟的煮菜氛围,就弱很多。至于台湾南部,年味就比北部重许多。

剩下的大年初二、三、四、五,这些年俗,其实没有差很多,我个人有注意到的一个是『庙宇祭祀』这部分。

成都文殊院

由于台湾在过年期间,很多庙宇都香火喷天,人龙不断,所以,我便也去了成都的文殊院,瞧瞧是否有插头香、祈福、点灯与掷杯、卜卦......等等习俗?

或许是过年人太多,还是咋滴?掷杯跟卜卦的人,几乎没有,但依然香火鼎盛,虔诚拜佛,烟雾缭绕到看不清菩萨面容,大过年来文殊院的人真多,多得不得了,出乎我意外。

台湾的庙宇,大庙的话,长年香火鼎盛,小庙时冷时热,可,一到过年,大小皆热,家家户户会把家里的供品拿到附近的小庙里或土地公庙拜拜,祈求来年平安顺遂,尤其敬重该片区域的土地公,望其管辖区内能时降甘霖,普渡众生。南部的庙宇会有很多的大小神出来巡视(在很多视频里能看到这样的庙会活动,但我几乎没什么参与,这部分就不予置评)希望该区域内百姓安居乐业。

台湾庙宇过年盛况


台湾庙宇过年盛况


台湾庙宇过年盛况


台湾庙宇


总之,在大陆过年跟台湾差异不大,习俗也都相似,刻在骨髓里的基因,是我们炎黄子孙子子辈辈都沿袭的传统,在每一个中国年中都看得到团圆、孝亲、喜乐、庆丰年。

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